La carte du restaurant

Découvrez nos plats

Vous avez envie de découvrir notre carte ? Vous êtes au bon endroit !

Retrouvez sur cette page les plats confectionnés par notre chef pour le plaisir de vos papilles. Si nous avons réussi à vous convaincre et que l’envie de déguster nos mets vous intéresse, sachez que vous pouvez réserver une table directement depuis notre site internet.

Les plats sont préparés minute

Nous avons fait le choix de vous proposer des plats fait maison à partir de produits de qualité, frais et de préférence locaux.

Nous ne proposons aucun produits surgelé, vous comprendrez donc que notre carte peut ainsi être amenée à changer ou à ne pas être entièrement disponible.

Starters

To share or not…

Fish terrine and shellfish
16

Tuna tartar citrus
17

Duck foie gras with cognac
21

Burrata tomatensalat
18

Salad crispy hot goat cheese
16

Meats

Lamb shank confit rosemary and thyme
32

Bovine tartar Charolais mashed potatoes frites and salad
26

Préparé au couteau servi avec des potatoes frites maison Servi avec une Burrara Di Buffala entière

Rib of beef with béarnaise for one poeple
32

Écrasé de pommes de terre et légumes

Garlic and creamy rosemary Limousin pork chop label rouge
29

Confite ail et romarin au jus de cuisson Servie avec un écrasé de pommes de terre

Burger

Burger artisanal Charolais

Artisanal Charolais burger
22

Confit of red onions, grilled smoked bacon, cheddar Salad and homemade potatoes

Duck burger
25

Sauce béarnaise

Fish

Bass fillet with white vanilla butter
28

Tuna tataki sesame seeds sweet and sour sauce
28

with its mashed potato

Filets de rouget sauce chorizo doux
28

Servi avec un risotto aux poireaux

Desserts

Orange cake sweetness Tangerine ice cream scoop
11

Intensément délicieux

Chocolate fondant and vanilla ice cream
11

Tropezian tart
11

Caramel cream
8

Rhum baba with caramelized pineapple
13

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